Crème patissière micro-ondes

12/10/2008 23:51

 

Bon pour être franche, ce n'est pas aussi bon qu'un véritable crème patissière mais c'est tout à fait acceptable, surtout quand on a pas de temps !

 

Ingrédients :

  • 50 g de sucre
  • 250 ml de lait 15 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 jaunes d'oeufs

 

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients au fouet dans un récipient qui va au micro-ondes avec un couvercle.

Mettre le couvercle et hop 2 mn 30 au micro-ondes

Ouvrir immédiatement et remuer, puis refermer le couvercle et re 2 mn 30

Ouvrir et mélanger le tout

Laisser refroidir pendant 5 mn (la crème s'épaissît en refroidissant.

 

Et zou ! une crème patissière en 5 mn !

 

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